1. Eliminar del desayuno los azúcares simples como las cremas de Cacao, los zumos de frutas envasados, las mermeladas, etc.
2. Eliminar la bollería industrial.
3. Incluir leche o productos lácteos todos los días. Las opciones sin lactosa, o semidesnatadas contribuirán a reforzar nuestro sistema inmunitario y a prevenir el sobrepeso.
4. Incluir un cereal integral y sin azúcares añadidos, como la avena o el centeno.
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5. Invertir el tiempo necesario para realizar este desayuno de forma relajada. Coger el hábito de comer rápido, se traduce con los años en comer con ansiedad.
6. Dividir el desayuno en dos comidas, una principal y una media mañana.
7. Introducir una pieza de fruta, a ser posible sin estar exprimida, y que no sea cítrica. Masticar apacigua el hambre y favorece una mejor digestión, los cítricos no combinan muy bien con los lácteos.
8. Eliminar grasas saturadas por grasas poliinsaturadas, sustituyendo por ejemplo las mantequillas o margarinas por aceite de oliva extra virgen.
9. Predicar con el ejemplo. Los niños son esponjas y continuamente observan y aprenden las conductas de sus padres, por lo que es importante realizar los desayunos con ellos, y también de forma equilibrada.
10. Incluir una proteína baja en grasas como el jamón York, el pavo, el queso fresco bajo en grasa, o de vez en cuando el jamón serrano magro.
Además aquí son dejo un enlace para que podáis ver de una forma actualizada y bajo estudios, la realidad del desayuno, dejando atrás mitos y basándonos en evidencias científicas, y no en páginas compradas por multinacionales de los ultra procesados.
Nuestro desayuno se debe basar en comida real.
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